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Auteur Orhan Pamuk (1952-....) |
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Orhan Pamuk, Auteur ; Valérie Gay-Aksoy, Traducteur | Paris : Gallimard (Éditions) | NRF essais | DL 2017Comme tant d’autres, Mevlut a quitté son village d’Anatolie pour s’installer sur les collines qui bordent Istanbul. Il y vend de la boza, cette boisson fermentée traditionnelle prisée par les Turcs. Mais Istanbul s’étend, le raki détrône la boza[...]