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100 recettes savoureuses et parfumées Rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaï aux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la cr[...]texte imprimé
Une initiation à l'utilisation de soixante épices en cuisine, seules ou en mélange, accompagnée d'informations sur leurs caractéristiques, leurs arômes et leurs vertus. Avec des conseils pour créer des plats innovants et des alliances de saveurs[...]texte imprimé
Plats emblématiques de la cuisine simple et rapide du quotidien, les quiches et les tartes se déclinent aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger [...]texte imprimé
Votre robot Thermomix(P) est le parfait allié du quotidien, y compris pour vous aider à mieux vivre avec votre diabète ! Grâce à 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine adaptée à votre diabète, découvrez comment composer des menus sai[...]texte imprimé
Céline De Sousa, Auteur ; Isabelle Cottenceau, Auteur | Paris : Larousse | Hors Collection - Parents | 2021Organisé en quatre parties qui suivent le développement de l'enfant et les grandes étapes de la diversification alimentaire, cet ouvrage invite à renforcer le lien parents-enfants qui se crée à travers l'alimentation grâce à la communication ges[...]