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Résumé :
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Une couverture géographique adaptée aux voyageurs qui partent entre 1 et 3 semaines en Turquie : Istanbul, la côte égéenne, l'Ouest de la côte méditerranéenne, la Cappadoce et toutes les excursions depuis les stations balnéaires. Une couverture exhaustive des plus beaux lieux et monuments à visiter : sites antiques (Ephèse, Pergame), mosquées, palais ottomans. Les meilleures adresses de hammams et un encadré « Mode d'emploi » pour se comporter correctement et choisir sa formule de soin. Les conseils indispensables pour acheter de l'artisanat local dans les boutiques et les bazars : un encadré pour dénicher un tapis de qualité et le marchander, les bonnes adresses ville par ville pour acheter de belles poteries, des bijoux. Un chapitre « Cuisine » et les meilleures adresses pour découvrir toutes les saveurs de la gastronomie turque, ses innombrables méze et ses délicieux kebabs.
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