Titre : | Maroc |
Auteurs : | Philippe Mérel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2016 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-171372-8 |
Format : | 192 p / Couv coul / 23 cm |
Index. décimale : | 641.5 |
Catégories : | |
Tags : | Cuisine ; Cuisine - Vins ; Gastronomie, Cuisine ; Cuisine, recettes et Grands Chefs ; 1111 cuisine / vins ; Gastronomie / Vin ; Cuisine, Gastronomie, Boissons |
Résumé : | 5 techniques et près de 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2022 |
En ligne : | http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782011713728/unimarc_utf-8 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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03366728 | 641.5 MER | Livre | Bibliothèque Le Pradet | ADULTES : Documentaires | Disponible |