Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (10)
Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
Éva Harlé, Auteur ; Isabelle Kanako, Photographe ; Judith Clavel, Directeur artistique | Paris : Hachette Pratique | Les petits, fait maison | 2021Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. Electre 2021
texte imprimé
Jacques Pourcel, Auteur ; Laurent Pourcel, Auteur ; Philippe Barret, Photographe ; Philippe Lamboley, Éditeur scientifique ; Sophie Brissaud, Éditeur scientifique | Paris : Hachette Pratique | 1999Par deux frères jumeaux chefs cuisiniers récompensés de 3 étoiles en 1998, 100 recettes originales basées sur les produits de leur terroir, le Languedoc, auxquels ils associent les traditions culinaires étrangères. Aux 50 produits les plus coura[...]
texte imprimé
100 recettes savoureuses et parfumées Rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaï aux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la cr[...]
texte imprimé
Arnaud Rafélis de Broves, Auteur ; Paul-Antoine Solier, Auteur ; Quentin Chapuis, Auteur | Paris : Hachette Pratique | 2022De absinthe à zakouski, en passant par Beaujolais nouveau, cornichons, décapsuleur, foot, gueule de bois, mayonnaise, saucisson ou rhum, plus de 200 mots décrivant l'apéritif sont passés en revue avec des définitions informatives et humoristique[...]
texte imprimé
Le grand livre Hachette du golf accompagne le golfeur dans la pratique de ce sport exigeant et passionnant.Plus de 300 photographies restituent l'élégance du golf et l'esthétique des parcours.Vous retrouverez dans cet ouvrage :l'aire de jeu, les[...]
texte imprimé
Djamel Ouazine, Auteur ; Yann Veillerant, Auteur ; Richard Douieb, Auteur | Paris : Hachette Pratique | 2023Un guide pratique pour apprendre le krav-maga à travers les techniques de base, des séances d'entraînement par niveau et des mises en situation pour savoir se défendre face à des situations d'agressions. ©Electre 2023
texte imprimé
5 techniques et près de 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2022
texte imprimé
Une plongée dans le passé mystérieux de la sorcière Gothel, qui détient Raiponce dans une tour, afin de comprendre la nature de leur relation et les raisons de sa méchanceté envers celle qu'elle considère comme sa fille.
texte imprimé
Hélène Fresnel, Auteur ; Sophie Della Corte, Illustrateur | Paris : Hachette Pratique | La maison Hachette | 2021La psychologie est décryptée à l'aide de planches illustrées mêlant théorie, philosophie, histoire et médecine. Electre 2021
texte imprimé
Un panorama illustré des vins de 27 pays, issus des 450 vignobles les plus réputés du monde. Ils sont regroupés en 14 régions imaginaires, de la vallée de la soif à l'atoll aux mille parfums, qui couvrent 300 domaines, de France, d'Israël, d'Ita[...]
